mercredi 16 septembre 2009

Edulcorants ?


Depuis que j'ai commencé ce régime, qui marche bien d'ailleurs, je prends de l'aspartame (yaourts et boissons) et de l'édulcorant liquide pour les gâteaux (pain d'épice Dukan) et entremets ; et bizarrement, à chaque fois que je mange quelque chose qui contient de l'édulcorant liquide, je me retrouve avec des nausées et des maux de tête... Au début, je mettais cela sur le compte de la fatigue due au régime et au manque de sucre, mais aujourd'hui j'ai fait le lien : avant d'en prendre à midi : ça allait très bien, et depuis le dessert : je me suis senties nauséeuse tout l'après midi. Alors, en allant voir sur internet, je me suis rendue compte que cet édulcorant existe depuis très longtemps (les années 50) et qu'il est interdit dans plusieurs pays dont les Etats-Unis. Alors Hermesetas tu vas rester dans mon placard ou partir à la poubelle... Je vais me contenter de l'aspartame en quantité raisonnable qui, réputé pourtant cancérigène, m'accompagnera quelques temps vers ma ligne de rêve et sera abandonné très vite pour être remplacé par : miel, cassonade et autres sucres complets...

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